Júniusban Karcagon birkaétkek az asztalon

Június 24-én és 25-én tizennyolcadik alkalommal kerül megrendezésre Karcagon a Birkafőző Fesztivál – tájékoztatta az MTI-t Karcag Város Önkormányzata.
A birkapörkölt a karcagi és a nagykunsági kunoknak mindig ünnepi eledele volt, nem múlhatott el lakodalom, keresztelő vagy halotti tor e nemes étel nélkül. A főzés nagy hozzáértést igényelt, a tudás apáról-fiúra hagyományozódott. 2009-ben, a Karcagi Birkafőzők Baráti Társasága kezdeményezésére, a kunsági birkapörkölt karcagi hagyománya örökség-elemként felkerült a Szellemi Kulturális Örökség Nemzeti Jegyzékére. 2012-ben a „karcagi birkapörkölt” is jogosult lett a Hagyományok – Ízek – Régiók védjegy használatára. 2013-ban a Hungarikum Bizottság a Turizmus – Vendéglátás kategóriában hungarikummá nyilvánította.

172433

A főzőverseny mellett kulturális és hagyományőrző rendezvények várják a látogatókat. Megtekinthetők „A kunok öröksége”, és „A Jászkun kapitányok nyomában” című állandó kiállítások, az idei díszvendég település pedig a Mohácsi Busójárás című kiállítással mutatkozik be.

Fellép a Mohácsi Sokacok Olvasóköre hagyományőrző és tánccsoportja, a Mladi Orkestar, és a Sokadija zenekar, valamint a Debreceni Népi Együttes is. Táncra perdülnek a karcagi Toporgók, Árendás, Bokréta, Pántlika, Iringó néptánccsoportok a Pipás zenekarral.

A jó hangulatról olyan neves nótaénekesek gondoskodnak, mint Somogyi Erika, Szabó Eszter, Szabó Lajos, és Drágán Lajos. Kísér a HAKME cigányzenekara Fehér Gyula prímás vezetésével. Hangversenyt ad a Lituus Rézfúvós Kvintett.

A Borudvarban a zenei programok mellett kézműves élelmiszereket, hungarikum pálinkákat kóstolhatnak és vásárolhatnak a látogatók.

A Juhszárnyékban a Bengecseg Alapítvány családi és gyermekprogramokra várja a fesztiválozókat. A pásztorkodás témához kötődő programok során kézműves foglalkozásokon sajátíthatják el a népi kismesterségek fortélyait. A gyerekeket a MárkusZínház, és Pályi László vásári bábjátékos szórakoztatja. Itt tekinthetők meg Rosta Endre mohácsi népi iparművész, busó maszk faragó munkái is.

Az idei sztárfellépők: Irigy Hónaljmirigy, Vastag Csaba, Gájer Bálint és Kocsis Tibor, kísér az Abrakazabra együttes.

A helyi zenekarokat a Mesekaszinó és a The Best Company képviseli.

A két napon át tartó rendezvénysorozat szervezésében részt vesznek: Karcag Város Önkormányzata, Déryné Kulturális, Turisztikai, Sport Központ és Könyvtár, a Karcagi Birkafőzők Egyesülete, a Magyar Nóta és Dal Alapítvány, a Györffy István Nagykun Múzeum, a Karcagi Kunlovarda, valamint a Kunszövetség.

Legyen Ön is a vendégünk, és kóstolja meg a hungarikum karcagi birkapörköltet, amely folyamatosan kapható a rendezvény helyszínén és a város éttermeiben. Szeretettel és kunsági szíveslátással várunk mindenkit Karcagra, a Nagykunság fővárosába – zárul a közlemény.

MTI ÖS

Ajánlat

Töltse ki Ön is!

Ajánlat

Close
%d blogger ezt szereti: