Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával

Csodás, olcsó fogás, ráadásul gyorsan elkészül.

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemáj
  • 60 dkg burgonya
  • 3 gerezd fokhagyma
  • majoránna
  • oregáno
  • őrölt pirospaprika
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük.

A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához keverjük, kiolajozott tepsibe tesszük.

Fél dl olajba keverjük a zúzott fokhagymát és a fűszereket, majd a burgonyára és a májra öntjük.

180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük, időnként megforgatjuk, hogy minden oldala jól átsüljön.

forrás: ketkes.com

Ajánlat

Töltse ki Ön is!

Ajánlat

Close
%d blogger ezt szereti: